Шашлык в духовке
Регистрация Войти. Toggle navigation. Просмотров: 12 июня Комментировать. Ингредиенты Свинина г Лук репчатый шт Соевый соус 2 ч. Чеснок зуб.
Предлагаю свой любимый рецепт шашлыка в духовке. Мясо нежное и сочное, шашлык не отличить от приготовленного на мангале. Блюдо идеально для новогоднего стола. Лук нарезать тонкими полукольцами, подавить руками. Мясо порезать как на шашлык.
Приготовьте шашлык из свинины в духовке на противне и убедитесь, что такое блюдо создаст безмятежно-летнее настроение в любое время года. Мясо получается нежным и очень мягким, ведь маринуется оно классическим способом: с уксусом и репчатым луком. Последний следует непременно хорошо размять руками, чтобы выделился сок. Тогда вкус шашлыка станет более выразительным, а текстура — сочной. И постарайтесь не пересушить свинину в процессе приготовления в духовке, чтобы ваши усилия на предварительном этапе увенчались грандиозным успехом! Подготовьте свинину для шашлыка.
